La modalidad de cocinas fantasmas o mejor conocidas como Dark Kitchen han ganado popularidad en los últimos años, siendo estas un modelo de cocina que mantienen un estilo de servicio particular, entregas a domicilio, delivery o pick upsin servicio para recibir a comensales dentro de su establecimiento.
Este modelo de cocina necesita una buena gestión para ofrecer un servicio de calidad, es por eso que necesita a su mejor aliado, un buen menú digital.
Los menús digitales han revolucionado a la industria restaurantera, puesto que son una herramienta tecnológica y una opción cómoda, rápida y sencilla de utilizar tanto como para los comensales como para las personas que trabajan en el restaurante.
Un menú digitales el mejor aliado para las Dark Kitchen ya que más que un simple menú es la esencia visible del restaurante y es de suma importancia incorporarlo sin olvidar la importancia de los siguientes puntos:
1. Imágenes de tus platillos
Las imágenes son parte esencial para la creación de un menú digital, especialmente para las Dark Kitchen ya que al no contar con un espacio en el que las personas puedan observar directamente los platillos, es de suma importancia agregar fotografíasen las que se logren apreciar los platillos con detalle, de esta manera los clientes reforzaran su decisión a la hora de seleccionar sus platillos con confianza y seguridad.
2. Descripciones detalladas
Una descripción detallada es muy funcional ya que permite brindar a los clientes información sobre cada platillo, ayudando a evitar confusiones sobre los ingredientes o su preparación, además de que es importante incluir detalles para enriquecer la experiencia del cliente, agregando descripciones detalladas y creativas de tus platillos también reforzará la decisión de tus clientes para ordenar.
3. Opciones personalizadas
Con ayuda de las imágenes y de las descripciones detalladas tus clientes podrán guiarse sobre los ingredientes o extras que desean o no en su platillo, permitir que puedan personalizarlo le suma puntos a tu menú, pues muchas veces tienen preferencias específicas o restricciones alimenticias.
Crear un menú irresistiblepara tu Dark Kitchentambién aumentará las ventas de tu negocio y estas deberán estar gestionadas para tener un orden sobre ellas, otra herramienta digital que será tu otro aliado es un sistema de punto de venta digital, además de gestionar tus ventas, podrás tener un mayor control sobre tus pedidos.
En Menutkpodrás crear tu propio menú digitaltotalmente personalizado con todas los puntos anteriormente mencionados además de muchos otros beneficios, contáctanos para mayor información!
