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Gori Gori es una de las innovaciones gastronómicas que trajo consigo la pandemia por Covid-19, la Dark Kitchen que unió dos culturas gastronómicas creando el famoso "Birriamen" y mucho más, conoce a Gori Gori.

En este artículo desarrollaremos cómo la tecnología se ha establecido como la herramienta perfecta para los restaurantes y algunas estrategias para fidelizar a tus clientes a raíz de estas herramientas.

Las plataformas de delivery como Uber Eats, Didi Food y Rappi se han popularizado por su comodidad, especialmente tras la pandemia. Sin embargo, algunos restaurantes prefieren su propio servicio de reparto para tener mayor control. Ambas opciones tienen ventajas; aquí te ayudamos a elegir la mejor para tu negocio.

El 14 de febrero o el día de San Valentín está cerca, esto significa una infinidad de personas celebrando el amor y la amistad, provocando una alta demanda para la industria restaurantera. En esta fecha tan especial suelen enfrentarse retos para los negocios, sin embargo, con las estrategias adecuadas es posible gestionar la demanda y destacar frente a tu competencia. En este artículo, te compartimos estrategias para lograrlo con éxito.

Las plataformas de delivery como Uber eats, Rappi o Didi Food, se han establecido como una innovación para las entregas de pedidos especialmente en restaurantes, a partir de la pandemia por Covid-19 se adaptó este modelo para entregar pedidos sin salir de casa, por otro lado, no todos los restaurantes optan por aliarse a estas famosas plataformas, algunos otros optan por adaptar su propio sistema de delivery, teniendo todo el control sobre su gestión en pedidos y en las entregas. Descubre cuál es la mejor opción para tu restaurante.

Combinar cadenas demandantes como la restaurantera y la hotelera conlleva realizar múltiples tareas para poder ofrecer un servicio de calidad, entre ellos destaca la organización eficiente para los pedidos, en especial los que son para un servicio a la habitación, para poder lograrlo en este artículo te compartimos algunas de las mejores estrategias para mejorar la gestión de pedidos en tu restaurante dentro de tu hotel.

Las redes sociales se han establecido como un grandes y efectivos medios de comunicación para la promoción y publicidad de restaurantes, aumentando la visibilidad de los negocios y atrayendo nuevos clientes. Conoce estrategias para lograr un crecimiento significante para conseguir clientes.

Las cocinas fantasma mejor conocidas como Dark Kitchen son una modalidad de cocinas integradas en los años 2000´s y popularizadas a partir del año 2020 llegada la pandemia por Covid-19, este sistema de cocina se basa en el servicio a domicilio o delivery o pick up. Comenzar con tu propia Dark Kitchen es una gran inversión, conoce como empezar con la tuya desde cero.

La modalidad de cocinas fantasmas o mejor conocidas como Dark Kitchen han ganado popularidad en los últimos años, este modelo de cocina necesita una buena gestión para ofrecer un servicio de calidad, es por eso que necesita a su mejor aliado, un buen menú digital, conoce cómo!

Las reseñas son importantes para los restaurantes, pues las personas que visitan tu restaurante colaboran para formar una reputación, una buena reseña podría influir en las decisiones de posibles clientes para visitar a tu restaurante, por otro lado una mala reseña haría completamente lo contrario, descubre como evitarlas!